今月の珈琲

今月の珈琲は「コピ・ルアク」と

　同じインドネシア共和国

すごくまろやかでクセになる美味しさ

　「セレベスアラビカG１」

セレベスアラビカの故郷である

　　　タナ・トラジャは

トラジャ語で「山の人の国」を意味します

標高1000ｍ～2000ｍの山岳地帯であり

　　　正に「秘境」

この秘境で太陽と自然の恵みを

たくさん受け育った珈琲はとても大粒で

同じインドネシアのアラビカ珈琲である

マンデリンよりも口当りが柔らかく

　　　飲みやすい